Descrizione
Palmento Greco è un antico palmento scavato nella roccia, descritto come ben conservato, situato nell’area del Lago Arancio, nel Bosco della Resinata (anche “Risinita”), nel territorio di Sambuca di Sicilia. Il reperto presenta vasche concatenate su più livelli scavate nella roccia. La denominazione e alcune descrizioni lo collegano a una possibile attribuzione cronologica al periodo greco e lo richiamano come indizio della coltivazione della vite nell’area già in epoca antica, in relazione al contesto di Adranone. La documentazione disponibile è prevalentemente turistica e legata a descrizioni di escursioni, senza riferimenti istituzionali o inventari archeologici ufficiali direttamente collegati al nome “Palmento Greco”.