Descrizione
Gurgo Fiasco è una cantina di Bronte, una città situata nel cuore della Sicilia nella provincia di Catania. La cantina si trova ai piedi dell'Etna, il più alto vulcano attivo d'Europa, e produce vini esclusivi e di alta qualità. La cantina Gurgo Fiasco è stata fondata da una famiglia locale appassionata di vino che ha deciso di investire nella coltivazione di vitigni autoctoni come il nerello mascalese, il nerello cappuccio e il carricante. Grazie alla perfetta esposizione al sole, alle temperature elevate e alle condizioni del suolo vulcanico, le uve coltivate nella zona sono considerate tra le migliori al mondo. La cantina è immersa in un paesaggio mozzafiato e si estende su una superficie di circa 20 ettari di vigneti, che utilizzano metodi di coltivazione sostenibile e biologica. L'attenzione alla qualità e alla sostenibilità non si limita alla vigna, ma è presente anche in ogni fase della produzione dei vini Gurgo Fiasco. La produzione della cantina è incentrata su quattro vini principali: il "Nero di Sei" un vino rosso elegante e complesso, il "Ramonero" un vino piacevole e fresco, il "Carricante" un vino bianco intenso e minerale e il "Passito di Nerello Mascalese" un vino dolce e fragrante. Tutti i vini sono prodotti in quantità limitate per garantire la massima qualità e il massimo rispetto per l'ambiente. La cantina Gurgo Fiasco organizza visite guidate alle sue strutture e degustazioni dei propri vini. Durante le visite guidate, i visitatori vengono accompagnati alla scoperta delle attrezzature, delle cantine e dei vigneti con l'obiettivo di far conoscere la produzione vinicola e la sua storia. In sintesi, la cantina Gurgo Fiasco è un'esperienza unica per gli amanti del vino e della natura, dove la passione per la coltivazione di uve autoctone, la sostenibilità ambientale e l'attenzione al dettaglio rendono i suoi prodotti tra i migliori della Sicilia.